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国外有哪些优秀的美食杂志

发布日期:2019-08-10

  这本杂志传达了一种现代、摩登、极简的生活态度。这本杂志非常适合用ipad阅读。简单明快的风格,大量的高光感图片,会让你体验到纸媒不能感受的那种光滑、快速的感觉。

  Sweet Paul的风格比较田园风和很有家居感,温馨的感觉,很适合和孩子、爱人一起阅读。杂志内容比较推崇home made,即是自己在家做,食物的选择多宣传吃应季食物和绿色有机食物。还有专门给孩子、宠物做食物的板块。

  这是一本逼格比较高的杂志,并不是专门写美食,还涉及艺术、设计、建筑、挂牌玄机图电影、时尚等。每次杂志策划里都会有美食环节。高冷的《PORT Magazine》一年只出两本。可它都会采访到一些很厉害的人物。每期杂志的视觉设计都会请一些艺术界或设计界的大咖。

  它是一本以食物为主题的独立出版刊物。骑马钉装帧,排版设计简洁质朴。一共有三个固定栏目,一是餐桌风景,一是关于咖啡,一是着眼于食物原貌的追溯。据说是因为2011年日本大地震而开始思考人类生活中最根本的“食物”。

  日本最畅销的大众美食杂志。《Dancyu》每一期一个主题,然后就这个主题会介绍很多好吃或特色的店铺,就像是一册册精美的美食地图。因此它也深受吃货喜爱!

  《ku:nel》讲求“与自然共生的慢生活”的森女系杂志。杂志名字中,ku代表吃,nel代表睡,所以这边杂志的核心思想就是生活中的这些基本小事。这边杂志比较偏生活风格,里面除了分享各种生活智慧与料理食谱之外,还会介绍手工艺创作与生活艺术。文艺味十足!

  来自伦敦的艺术概念饮食杂志。这边杂志偏好用一种比较概念和艺术的方式去谈论食物,杂志里面的照片和内容看起来都比较高冷和不明觉厉。《The Gourmand》注重创造激动人心的美食文化,因此书里面没有很多美食的照片。这边杂志比较喜欢发掘最新的餐饮店,将饮食视为一种流行文化,观察与之相关的现象,并结合艺术以充满创意的手法演绎。

  来自比利时的布鲁塞尔,第一本将美食与音乐结合在一起的杂志。这边杂志采用一种讲故事的方式去论述,而它的故事是全球跑的。第一期跑去纽约看街头小吃摊,第三期去西班牙寻找音乐与美食的天堂……

  来自美国一本专门为素食主义者创办的杂志。Chickpea是鹰嘴豆的意思。每一期杂志围绕“素食”这个话题,就当季的食物,食谱以及人物故事展开杂志编排。透过这本杂志,你可以看到以当季植物为食材创造的各种美味素食,不仅有诱人的食谱,还有从不同城市采集而来的食物知识和资讯。这本杂志完全没有广告,有点只是精美的发版,版面和众多细节设计,充分展示了食物的魅力!